หน้า: [1]   ลงล่าง
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: สูตรหมักหมูย่าง  (อ่าน 1267 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
♥ สาวภูไทสกลนคร ♥
คะแนนแทนกำลังใจ: 43556
เหรียญรางวัล:
Good PerformTop PosterAdministatorจอมงอแง
กระทู้: 19,553
ออฟไลน์ ออฟไลน์
☺งอแง ขี้อ้อน เอาแต่ใจ แต่ฟังเหตุผล☺
OS:
Windows XP Windows XP
Browser:
Firefox 3.6.13 Firefox 3.6.13

trytodream@live.com เว็บไซต์ อีเมล์
« เมื่อ: 23 กุมภาพันธ์ 2554, 04:12:08 AM »





                     เราเคยซื้อหมูย่างที่เค้าขายอร่อย ๆ ก็อยากทานเองบ้างใช้มั้ยคะ เพราะนอกจากจะสะอาดแล้ว ยังประหยัดกว่าซื้อเขาด้วยค่ะ วิธีการหมักหมูย่าง

                     สำหรับเนื้อหมูครึ่งกิโลกรัมก็คือ ใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกติดมันหน่อย ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆไม่หนาไปไม่บางไปใส่รากผักชีโขกสัก 2 ราก, พริกไทยป่น 1 ช้อนชา, น้ำสับปะรด 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ, ซอสปรุงรสใส่ให้ท่วมหมู, น้ำกะทิกล่องใส่ให้ท่วมหมู คลุกเคล้าหมักให้เข้ากันสัก 1-2 ชั่วโมงก็นำมาย่างได้ ขณะย่างก็ใช้น้ำกะทิทา ๆ ไปด้วยก็ได้ค่ะ

            ที่มา...allyourdesire.com - ภาพจากอินเตอร์เน็ต

บันทึกการเข้า
imza
ทุกสิ่งอย่างวางไว้เพื่อให้คิดถึงกัน 
หน้า: [1]   ขึ้นบน
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


SimplePortal 2.3.2 © 2008-2010, SimplePortal